Historisk høstfest

I 1700 og 1800-tallet var høstgildet årets klimaks og en kæmpe festdag. Karlene og pigerne gik i marken iklædt fint hvidt hør-tøj og når det sidste læs var kørt i lade, skulle der være gilde.

Det er den stemning, Høstmarkedet på Frilandsmuseet vil emme af, når man den 27. og 28. september pynter op til fest og marked på gårdspladsen ved Fjellerup herregård, nord for Lyngby.

Der vil blive mostet, plukket, smagt, urtet, nørdet og leget løs hele weekenden. Udover de mange boder, hvor 30 forskellige lokale landmænd og jordbrugere sælger sæsonens økologiske, regenerative og biodynamiske råvarer, vil der også være aktiviteter for hele familien.

Begge dage vil der være debatter med markante stemmer inden for bæredygtighed og fødevareproduktion. Sukker, kaffe og chokolade får afgiftslettelser samtidig med, at prisen på grøntsager, frugt og mejeri stiger - hvordan giver det mening, når vi har brug for mere næring og færre tomme kalorier og gerne vil spise lokalt, grønt og ansvarligt? Dét diskuterer fremtrædende politikere og fødevareproducenter om lørdagen.

Om søndagen bliver byens rolle i den grønne fødevareproduktion debatteret - for nok er du langt fra vild natur, når du står på stenbroen, men kan byen også fungere som forrådskammer eller køkkenhave for fremtidens afgrøder?

Begge dage vil der også være familieworkshops, hvor man blandt andet kan lære at sylte, hvilket var en livsnødvendig disciplin, inden køleskabe og frysere kom til.

Udover de mange familieaktiviteter, kan børnene også hoppe i halmballer og blive væk i halm-labyrinten, og mens der bliver spillet folkemusik, kan de voksne gå en tur i køkkenhaven, høste smagsprøve og tips til, hvordan vi kan bruge de traditionelle måder at drive have på i dag.

- I datidens bondesamfund var man dybt forbundet med naturen og årets gang. Vi befinder os naturligvis i en anden tid i dag, men med klimaudfordringerne og samfundets overforbrug i baghovedet, kan vi godt lære noget af datidens respekt for naturen, nøjsomhed og sameksistens, som prægede livet på landet dengang, siger vores museumsinspektør Anja Jørgensen.