Smagen af forår begynder så småt at snige sig ind på din tallerken. Placerer du dine højbede tæt på køkkendøren, kan du hurtigt høste dagens ration uden at få alt for kolde og våde hænder.
Hos Land Have findes krydderurtebede udformet som både kvadrater og firkanter. På den måde er der mulighed for at designe netop de smagssammensætninger, som passer til den enkeltes behov.
Klassiske emner er purløg, timian, basilikum, citronmelisse, mynte og oregano, men prøv også karse og den lakridsagtige kørvel, som har sin helt egen suppe opkaldt efter sig. Karsens smagsnuancer når nye højder ved at gro i jord, og både karse og kørvel er særdeles nemme at så, da frøene blot skal strøs ud over jorden.
Purløgen er den første krydderurt, der skyder op af den lune(-re) jord i højbedet i marts. Det kan anbefales at klippe de første skud, mens forårets nattefrost stadig truer. Purløg er en trofast forårsbebuder, som snildt kan skyde igen og igen 10 år i træk.
Hårdfør urt
Timian skal fornyes hvert tredje år. Urten er hårdfør, og du har glæde af de fine stilke året rundt. Der findes næppe noget bedre end at gnide timianblade mellem fingrene på en kold dag i marts.
Man kan begynde tidligere ved at så i et højbed, da frosten forlader den ophøjede jord tidligere end den omgivende jord.
Derfor kan der også lægges kartofler nu. Og læg dem endelig tæt - jorden i højbedet er porøs, og det giver planterne mulighed for at udnytte hver en kvadratcentimeter. Også radiser, spinat og salat kan sås i marts.
Tåler det danske klima
Land Have tilbyder plantekasser i lærketræ i en kvadratisk og aflang model samt de populære højbede i galvaniseret jern og råjern i to forskellige længder og bredder. Alle bede er udviklet til at kunne udholde det danske klima i mange år og er helt fri for giftige imprægneringsmidler og andre kemikalier, som kan forurene jorden.
Land kan i år fejre sin 11 års fødselsdag. I februar 2003 viste firmaet for første gang sine højbede på Formland-messen, hvor Land fik den eftertragtede Formland-pris for et nyt og innovativt produkt.
Man havde ikke før set et højbed i jern, som kunne samles uden brug af værktøj og laves i mange forskellige former. Højbedene er vedligeholdelsesfri og giftfri. Siderne kan samles til det klassiske kvadrat, til trekanter, sekskanter og aflange firkantede plantekummer.
Land fremstiller højbede, krukker, altankasser, plantekasser, blomsterkummer, sneglehegn og højbede i træ ud fra et princip om enkelt og funktionelt design.
Land har adressen Langkærvej 8, 7330 Brande. www.landhave.dk
