Abonnementsartikel

En af Nordens største madbegivenheder, Food Festival i Aarhus, indledes i dag. Festivalen har fokus på den gastronomiske, nordiske madkultur, og her kan gæsterne møde nogle af de mest betydningsfulde nordiske avlere, kokke og producenter til spændende smagsindtryk, maddebatter og erfaringsudveksling. Arrangørerne forventer op mod 30.000 gæster i de tredage, som festivalen varer.

På Food Festival 2015 kan man blandt andet opleve: Timm Vladimir holde cook-off mellem stjernekokke, Thomas Rode, Gorm Wisweh, fourageringstur med River Cottage, landets hotdogmænd og stjernekokke dyste til Hotdog DM 2015, rejegilde under åben himmel, alverdens workshops og madkurser, sanketur til ølbrygning, tangture iført vaders, sæl på menuen, sejlture på havet, knivslibningskursus, madspildsdebat og meget mere. Se mere på Food Festivals hjemmeside.