Abonnementsartikel

Heta præsenterer i en pressemeddelelse sit nyeste skud på stammen: Inspirationshæftet "Brændeovnsfristelser" med 17 opskrifter.

Opskrifterne er udviklet af virksomhedens egen kok og rummer blandt andet opskrifter på teboller, fyldt kyllingebryst, rødspætteruller og chokoladekage. Teknikken bag madlavning i brændeovn med bageovn er, at man skal fyre langsomt op og holde øje med temperaturen på det termometer, som følger med disse ovne.

Afspil igen

Læs mere

Luk annonce

Temperaturen i ovnen styres ved at regulere lufttilførslen, og man kan på den måde opnå jævn og ensartet varme under hele rettens tilberedningstid. Så er hjemmet varmet op, og maden er serveret.